Die größte Schwierigkeit, mit der ich zu kämpfen hatte, als ich mit dem Gemüseanbau begann und ganz allgemein, als ich anfing, meinen Garten zu pflegen, bestand darin, die beeindruckende Menge an Informationen zu verwalten, die ich plötzlich beherrschen musste: sich die Namen von Bäumen und Pflanzen, ihre Pflege und ihre Bedürfnisse merken Wasser, Licht, Bodenart ... von der Aussaat bis zur Bezeichnung und Behandlung von Krankheiten, die unweigerlich unseren Garten kontaminieren. Es war von Anfang an klar, dass für die ordnungsgemäße Pflege meines Gartens und die Hoffnung, eines Tages etwas in meinem Gemüsegarten anbauen zu können, eine gute Organisation, eine genaue Überwachung und gut geordnete Notizen erforderlich sind. Glücklicherweise kam mein Garten ungefähr zur gleichen Zeit wie Foglietto in mein Leben. Letzteres hat sich insbesondere im Gemüsegarten als nützlich erwiesen, wo man planen, aber auch ständig experimentieren und anpassen muss und wo oft mehrere Leseraster notwendig sind, um zu verstehen und damit sinnvoll zu handeln. Heute teile ich meine Vorgehensweise, aber auch hier: Es liegt an Ihnen, die unbegrenzte Flexibilität von Foglietto optimal zu nutzen, um dieses Beispiel an Ihre eigenen Bedürfnisse und Wünsche anzupassen! Die Organisation Ihres Gemüsegartens ist wichtig, muss aber nicht kompliziert sein ...

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Das Werkzeugset für Gärtner, die sich keine Sorgen machen wollen:

• Foglietto-Karten , Quadrato- und To-do- Muster eignen sich hier möglicherweise am besten.
• Einige Karteikarten ,
• Eine oder mehrere Archivio- oder Tesoro-Boxen.

Organisation Ihres Gemüsegartens: Welche Informationen müssen Sie beachten?

Beginnen wir damit, etwas Ordnung in all das zu bringen! Grundsätzlich gibt es drei Arten von Informationen, die Sie über Ihren Garten und Ihr Gemüsebeet notieren müssen. Dazu erstellen Sie drei Arten von Blättern: Ressourcenblätter, Plotblätter und Überwachungsblätter.

Die Ressourcenblätter enthalten alle „praktischen“ Informationen zu den Bäumen, Pflanzen, Blumen, Gemüse und anderen Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten pflanzen werden. Sie werden jeder Sorte ein Blatt widmen, zum Beispiel ein Blatt für Oslo Blue-Tomaten und ein weiteres Blatt für Coeur de Boeuf-Tomaten. Auf jedem Dokument vermerken Sie den genauen Namen der Pflanze, ihre Sorte, das Datum des Kaufs, der Aussaat und des Pflanzens der Samen oder Pflanze sowie alle anderen Informationen, die Sie für nützlich halten, insbesondere zur Pflege. Sie können eine Blattfarbe für Bäume, eine andere für Gemüsepflanzen, eine andere für mehrjährige und einjährige Blumen usw. wählen. Im Laufe der Zeit können Sie weitere Informationen hinzufügen, beispielsweise die jährlichen Ernten, sodass Sie den Ertrag jeder Sorte vergleichen können.

Die Handlungsblätter enthalten zunächst weniger Informationen, werden aber im Laufe des Jahres umfangreicher. Sie widmen jedem Bereich bzw. jeder Anbaufläche Ihres Gartens ein Blatt pro Jahr. Sie werden die Größe dieser Fläche notieren, die Pflege, die Sie dort anwenden (z. B. ob Sie den Boden verändern oder nicht), sowie Ihre Pflanzpläne für das kommende Jahr. Diese Blätter werden Ihnen mittel- und langfristig besonders nützlich sein, um die Entwicklung Ihrer Praktiken und Ihres Gartens zu verfolgen.

Schließlich umfassen die Überwachungsblätter Ernteblätter und Wartungsblätter. Je nachdem, ob Sie mehr am Ertrag jeder Parzelle oder jeder Gemüsesorte interessiert sind, können Sie ein Ernteblatt pro Parzelle und pro Jahr oder pro Gemüse und pro Jahr erstellen. Ich persönlich habe mich für diese zweite Option entschieden, um leichter erkennen zu können, welche Pflanzen am produktivsten sind. Ebenso können Pflegeblätter nach Gartenbereich oder nach Pflanzenarten erstellt werden. Sie enthalten alle Informationen zum Beschneiden und zur vorbeugenden oder heilenden Pflege jeder Pflanze, mit Ausnahme von Gemüsegartenpflanzen. Abhängig von Ihren Gartenpraktiken können Sie auch Wetterüberwachungsblätter und viele andere erstellen. 

Bei Foglietto wie im Gemüsegarten müssen Sie zweifellos mit verschiedenen Vorgehensweisen experimentieren, bevor Sie diejenige finden, die am besten zu Ihnen passt und Ihnen am intuitivsten erscheint.

Aussaat, Pflanzung, Parzellen, Pflege, Ernten … Wie sind alle Informationen aus dem Gemüsegarten einzuordnen?

Diese Stufe der Klassifizierung ist keineswegs zweitrangig: Sie ist wesentlich. Dies ermöglicht es Ihnen dann, die Lesetabellen leicht zu vergleichen und auf einen Blick zu verstehen, welche Aufgaben heute im Gemüsegarten erledigt werden müssen oder warum diese oder jene Ernte nicht gewachsen ist Du hast gehofft. Auch hier stehen Ihnen mehrere Optionen zur Verfügung. 

Wir haben hier eine Einteilung nach Tätigkeitsart gewählt, da diese uns dann bei Punkt Nr. 3, der Planung und Organisation Ihres Gemüsegartens, weiterhilft. Die Idee hier besteht darin, drei Hauptkategorien von Karten zu haben (gekennzeichnet durch eine Trennkarte mit einer Lasche auf der linken Seite): 

1. Ressourcenblätter: Pflanzenblätter, technische Blätter, Rezeptblätter (verschiedene Düngemittel, natürliche Behandlungen gegen Schädlinge usw.) …
2. Die Grundstücks- und Zonenblätter Ihres Gartens,
3. Planungsblätter, Monat für Monat oder Woche für Woche.

Wenn Sie möchten, können Sie unter diesen Hauptregisterkarten sekundäre Kategorien hinzufügen: zum Beispiel eine Registerkarte für jeden Monat des Jahres unter den „Planungs“-Blättern.

Ihre Dateien werden entsprechend Ihren Anforderungen von einer Kategorie in eine andere verschoben. Nehmen wir ein Beispiel: Sie planen, im Mai auf Ihrer Parzelle Nr. 3 5 Pflanzen der „Oslo Blue“-Tomaten und 2 Pflanzen der „Trieste White“-Zucchini zu pflanzen und diese beim Pflanzen mit Brennnesselmist zu gießen, um ihr Wachstum anzukurbeln. Sie schieben daher unter Ihrer Registerkarte „Planung“ für „Mai“ die Pflanzblätter für die betreffenden Tomaten- und Zucchinisorten sowie Ihr Parzellenblatt und, warum nicht, Ihr Rezeptblatt für Brennnesseljauche ein. Wenn es soweit ist, haben Sie alles zur Hand! 

Beim Material können Sie sich für eine Holzkiste, Tesoro oder Scatola, oder eine Archivio-Archivbox entscheiden. Für diese Art von Aktivität hat jedes seine Vorteile: Die Holzkiste begleitet Sie problemlos durch den Garten, während die Archivio-Box aus Pappe auch die meisten Samenpäckchen in Standardgröße aufnimmt.

Wie planen Sie auf dieser Grundlage Ihren Anbau und Ihre Arbeit im Garten?

Das ist alles schön und gut, aber wie nutzen wir nun all diese sorgfältig zusammengestellten und klassifizierten Informationen auf unseren Karten, um unseren Gemüsegarten zu organisieren und unsere Ernte täglich zu überwachen? Wir werden in drei Schritten vorgehen, ein bisschen wie beim Brainstorming. 

Erster Schritt: Sie verteilen Ihre Gemüseblätter auf Ihren Parzellenblättern. Normalerweise haben Sie auf jedem Gemüseblatt die Art des Bodens und die Belichtung notiert, die jede Pflanze benötigt, und umgekehrt haben Sie auf jedem Parzellenblatt die Art des Bodens und das Sonnenlicht notiert, das sie erhält. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Pflanzenblätter mit den am besten kompatiblen Parzellenblättern zu kombinieren und dabei auf die günstigen oder ungünstigen Assoziationen zwischen den Gemüsesorten zu achten, die Sie auf jedem Gemüseblatt notiert haben, sowie auf das Verhältnis verfügbarer Platz/gewünschter Ertrag . 

Zweiter Schritt: Passen Sie dies alles an, indem Sie jetzt Ihren Fruchtfolgeplan erstellen, damit die verschiedenen Kulturen auf derselben Parzelle aufeinander folgen. Sicherlich müssen Sie bei Ihrer Planung einige Änderungen vornehmen, um allen Ihren Kulturen eine Parzelle zuordnen zu können. Notieren Sie auf jedem Parzellenblatt nach und nach mit Bleistift die dort geplanten Kulturen je nach Zeitraum. Umgekehrt können Sie für jedes Gemüse auch die Parzellennummer und die Wachstumsperiode auf dem Blatt eintragen. Querverweise sind bei der Gartenarbeit unerlässlich!

Schließlich, dritter Schritt: Anhand dieses Plans und Ihrer Gemüse- und Pflegeblätter können Sie Ihren Aussaat-, Pflanz- und Pflegeplan für das gesamte kommende Jahr erstellen. Hierzu können Sie monatliche „To-do“-Blätter nutzen, beispielsweise durch die Einrichtung eines Farbcodes. So haben Sie im Mai 4 „To-do“-Blätter: einen rosa für die Aussaat, einen blauen für das Umpflanzen/Pflanzen, einen gelben für die Pflege (Vorbereitung der Parzellen, Beschneiden von Bäumen, vorbeugende Pflege usw.). ) und andere entsprechend Ihren Bedürfnissen.

Sobald dies abgeschlossen ist, ist Ihre Planung für das Jahr fertig! Sie können Ihre Monatslisten beispielsweise in Ihrer Küche übersichtlich aushängen oder in Ihrer Gemüsegarten-Tracking-Box aufbewahren, sodass Sie sie sofort herausnehmen können, sobald ein Sonnenstrahl Ihnen einen Ausflug in den Gemüsegarten ermöglicht.

Zusammenfassend: Um Ihren Gemüsegarten zu organisieren...

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Gemüsegarten eine geschickte Balance zwischen Reflexion und Aktion, zwischen theoretischem Lernen und praktischem Experimentieren ist ... Alles, was Foglietto liebt! Unsere kleinen Blätter sind eine perfekte Unterstützung für die Aufzeichnung Ihrer Inspirationen, Ihrer Lesenotizen und Ihrer Feldnotizen, die wiederum Ihr Denken und die Erstellung Ihres Gemüsegartenplans und schließlich Ihre Planung unterstützen. Monatliche Aktivitäten! Sie vergessen nicht mehr die Aussaatzeiten für ein bestimmtes Gemüse oder die Art und Weise, wie ein bestimmter Baum beschnitten werden sollte. Und das Beste vom Besten? Sie können dies alles Jahr für Jahr verfolgen, um Ihren Fortschritt und den Ihres Gemüsegartens zu verfolgen.